こんにちは、サロンミニョンのアイです( ´ ▽ ` )
以前、甘酒に関してのブログを掲載しましたが、
麹水という飲み物があるそうで気になって調べてみました！
麹水とは、麹に含まれる栄養素により健康や美容の効果が
非常に高いといわれている飲料みたいです。
甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養素が豊富に含まれていますが、麹水も同じように栄養満点-_-b
ただ甘酒と麹水との違いは、麹水は甘酒に比べでブドウ糖が少ないため、
甘酒のようなエネルギー補給の効果は少なく、甘さが控えめになっているみたいです。
では、次回は麹水に含まれる豊富な栄養効果や麹水の作り方など掲載したいと思いまーす(^▽^)/
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